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群馬県高崎市のまぜそば屋キングジョーで改造パンドンを食べた件!

キングジョーの改造パンドン

これは、病みつきになる味だ。

この乾燥に尽きます。群馬県高崎市の環状線沿いにあるラーメン店(まぜそば)のキングジョーに行ってきました。

 

キングジョーの限定パンドン

キングジョーの改造パンドン

注文したのは、2025年1月末日までの限定メニュー「限定パンドン」です。
大きな特徴が豚ロース肉?チャーシュー?の厚切り肉(1.5~2㎝ほどの厚み)が2枚どっしりと鎮座している点。

また、スープがクリーミーな見た目で、こってり過ぎず味噌ベースのようなあっさりしている感じです。

麺は、太麺で噛み応えのある硬めのモチモチ麺。

トッピングで刻みニンニクと麻油(マーユ)を追加して、黒とクリーミースープの分離しながらのまぜ合わせを楽しみました。

 

味の感想

キングジョーの改造パンドン

肉とスープの絡み具合が超絶!

麺とスープの絡み具合も絶妙です。

ひと言!美味い。この味は食べたことなかったなあ。

 

 

キングジョーの改造パンドン

見てくださいよ。このスープのクリーミーで濃厚なヴィジュアル。
クラムチャウダーを想像しちゃいました。

 

キングジョーの改造パンドン

マーユとのコラボで元々の炙りチャーシューの香ばしさと苦みがかったしょうゆ味が加わり、食べたことのない味を堪能しました。

着丼から15分ほどで完食です。

ごちそうさまでした。

キングジョーの詳細

 

とちぎ屋|群馬県吾妻郡中之条町の飲食店備忘録

 

 

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